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野菜のおいしさ、掘り下げました。

 

豊かな大地で愛情たっぷりに育てられ、ご家庭の食卓にのぼる数々の野菜。口の中にみずみずしさが広がったり、甘い・おいしいと感じてもらえる良質な野菜を栽培するには、それを生み出す土壌や水質に日々細心の注意を払わなければなりません。HORIBAの技術は、土壌や食品中に含まれるミネラルなどの成分を分析・数値化することで、農作物の育成管理や安全な食品づくりをお手伝い。暮らしに欠かせない「食」のシーンでも、長年培ってきた測定技術の成果がしっかり実を結んでいます。

 

※広告シリーズ 「見えないけど、見つけられる。」 WEDGE(ウェッジ)2014年5月号より

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